Recetas

Brownies saludables de fijol negro

¿Brownies saludables? ¡Así como lo lees!

Si buscas una receta saludable dulce y chocolatosa que no te haga salirte de tu plan para disfrutar de una merienda sana, ¡no busques más! ¡Estos deliciosos y esponjosos brownies saludables están hechos con frijoles negros en lugar de harina! Y aunque no lo creas, ¡tienen un sabor increíble!

Si quieres obtener más recetas sanas, no dejes de echarle un vistazo a nuestra guía completa de postres saludables y snacks.

 

¡Vive Saludable con Exante!

 

Brownies de fijol negro

Porciones
12

Ingredientes

  • 250 g Frijoles negros escurridos
  • 2 cdas. Cacao en polvo
  • 1 /4 cdta. Sal
  • 75 g Miel
  • 40 g Aceite de coco
  • 2 cdtas. Extracto de vainilla
  • 40 g Avena
  • 1 /2 Polvo de hornear
  • 115 g Chips de chocolate negro

Method

  1. Precalentar el horno a 180˚C.

  2. Mezclar todos los ingredientes en una batidora o procesador de comida a excepción de los chips de chocolate.

  3. Agregar los chips de chocolate a la mezcla.

  4. Engrasar un molde de tarta o una bandeja de horno con un poco mantequilla reducida en grasas.

  5. Verter la mezcla en el molde o la bandeja y hornear durante 15-20 minutos, dependiendo de cómo te guste la consistencia del brownie. (¡Menos tiempo = más pegajoso!)

Informacion nutricional

Cantidad por porción

Calorías 144
Grasas Totales 6.2g
Carbohidratos Totales 20.5g
Fibra 2.5g
Azúcar 14g
Proteína 3.4g

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Carla Vivas

Carla Vivas

Escritora


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