Mmmm también puedes consumir este típico plato español durante tu plan Exante. Lo importante es controlar las porciones! Cada 75g (tamaño de la porción) aporta 84kcal.
A continuación te compartimos los principales beneficios de sus ingredientes!
El huevo constituye una fuente de nutrientes necesarios para el organismo. Aporta vitamina D y las proteínas que contiene son de calidad, por lo cual ayuda a adelgazar. Por su parte, la yema ayuda a obtener una visión nítida.La patata es un alimento versátil y fácil de cocinar. Con raciones controladas, es un alimento muy beneficioso. Ayuda a saciar tu organismo gracias a su bajo índice glucémico, disminuye la inflamación y ayuda a mantener tu intestino saludable.
La cebolla es un gran alimento con propiedades diuréticas debido a su alto contenido de agua. Ayuda a controlar la hipertensión arterial y es rica en vitamina B, lo que favorece el sistema nervioso. Contiene fibra y es un gran antioxidante.
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¡Vive Saludable con Exante!
Tortilla Española
- Servings
- 2
Ingredients
- 5 Huevos
- 4 Patatas
- 2 Cebollas
- 2 cdtas. Aceite de oliva
Instructions
Lavar y pelar las patatas. Cortar en cuadritos.
Pelar y cortar las cebollas.
En una sartén caliente con aceite de oliva, cocinar las patatas por ambos lados y luego de par de minutos, agregar las cebollas.
Mientras tanto, batir los huevos en un recipiente y agregar una pizca de sal.
Una vez que las patatas y las cebollas estén listas, sacar del sartén y mezclar bien con el huevo.
Colocar la sartén a fuego medio y agregar un poco de aceite de oliva.
Cuando la sartén esté caliente, añadir el huevo con las patatas y las cebollas. Cuando se haya cocinado la capa de abajo, darle la vuelta para que se cocine por el otro lado.
¡Servir y a comer!
Nutritional info per serving:
Calories | 84 |
---|---|
Total Fat | 5g |
Total Carbohydrates | 4g |
Protein | 4g |