Recetas

Ensalada de Salmón Ahumado

Te compartimos esta práctica y rica recetas saludable de ensalada de salmón ahumado con alto contenido proteico y muy fácil de preparar.

Entre los alimentos que integran esta receta, quisiéramos en esta oportunidad destacar los beneficios que le aporta a tu cuerpo el pepino.

pepinoEl pepino es un alimento rico en agua, por lo que es ideal para perder peso. Es bajo en calorías y alto en fibra. Debido a su alto contenido de agua, ayuda a eliminar las toxinas y es un gran diurético.

Además, el pepino es bueno para la piel, ayuda a reducir la presión arterial y favorece la digestión.

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Ensalada de Salmón Ahumado

Porciones
1

Ingredientes

  • 60 g Salmón ahumado
  • 30 g Rúcula
  • 30 g Pimiento rojo
  • 20 g Tomate
  • 20 g Pepino
  • 5 Aceitunas
  • 10 g Albahaca fresca
  • 20 g Queso feta bajo en grasa (opcional)

Method

  1. Lavar bien las verduras.

  2. Picar en juliana el pimiento.

  3. Pelar el pepino y picar en rodajas al igual que el tomate.

  4. Colocar en un recipiente la rúcula, el salmón, el pimiento, el tomate, el pepino, la albahaca y el queso feta (opcional) y mezclar.

  5. Servir y disfrutar.

Informacion nutricional

Cantidad por porción

Calories 185
Total Fat 9.8g
Saturated Fat 1.8g
Total Carbohydrates 2.5g
Protein 17g


Carla Vivas

Carla Vivas

Escritora


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