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Recetas

Tarta de Arándanos Sin Azúcar

Tarta de Arándanos Sin Azúcar
Blanca Jimenez
Escritora y Experta3 años hace
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Os traemos esta sencilla y deliciosa receta, perfecta para cada ocasión. La Tarta de Arándanos Sin Azúcar es una receta vegana y además los arándanos te aportarán numerosos beneficios como: 

  • Ayuda a prevenir el envejecimiento 
  • Ayuda a combatir la diabetes 
  • Favorece la presencia del colesterol bueno 
  • Reduce la presión arterial 
  • Mejora las funciones cognitivas y la memoria 

Además de tener un delicioso sabor, puedes añadir a la Tarta de Arándanos Sin Azúcar, algunos ingredientes extras cómo: Frambuesas, Manzanas, Chocolate Negro o Frutos Secos. 

Tarta de Arándanos
Ingredientes:

Para 12 Personas 

  • 280Harina de Avena 
  • 2cdtSaborizante de Vainilla 
  • 2cdta Preparado para hornear 
  • 100ml Zumo natural de naranja 
  • 100ml Agua 
  • 120ml Puré de Manzana 
  • 60g Aceite de Coco 
  • 150g Arándanos 

 

Método de Preparación: 

  1. Precalentar el horno a 180 grados. 
  2. Mezclar en un recipiente la harina, saborizante de vainilla y el preparado para hornear. 
  3. Añadir al recipiente el zumo natural de naranja, el agua, el puré de manzana y el aceite de coco. 
  4. Amasar hasta conseguir una masa uniforme. 
  5. Añadimos los arándanos y seguimos amasando hasta que quede compacto los ingredientes. 
  6. Añadimos la masa en un molde. 
  7. Metemos en el horno y dejamos hornear durante 50 minutos. 
  8. Sacamos del horno y dejamos enfriar. 
  9. Por último, una vez listo, añadimos glaseado y algún topping al gusto.

 

Tiempo promedio: 65 minutos 

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¡Vive saludable con exante!

 

Blanca Jimenez
Escritora y Experta
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