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Panna cotta de fresa baja en calorías

Esta receta de Panna Cotta de Fresa es deliciosa, fácil ¡y baja en calorías! Solo 125 calorías por cada ración de 2 panna cottas. Perfecta para realizarla el día anterior y tener un postre saludable y riquísimo ¡listo para disfrutar!

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Panna cotta de fresa saludable

Panna Cotta de Fresa

Porciones
2

Ingredientes

  • 1 Batido de Fresa Exante
  • 4 Hojas de gelatina
  • 50 g Fresas

Method

  1. Coloca las hojas de gelatina en un bowl, cúbrelas con agua fría y déjalas en remojo durante 5 minutos hasta que ablandezcan.

  2. Prepara el Batido de Fresa Exante con 200ml de agua y caliéntalo en un cazo a fuego medio. Una vez empiece a hervir, añade las hojas de gelatina una a una y remueve hasta que se disuelvan. Retira del fuego y deja que se enfríe un poco.

  3. Engrasa ligeramente 4 moldes individuales de metal y divide la mezcla entre ellos. Luego deja enfriar en la nevera durante al menos 6 horas o hasta alcanzar la textura deseada.

  4. Una vez listas, coloca las panna cottas en un plato y decora con fresas frescas.

Informacion nutricional

Cantidad por porción

Calorías 125
Grasas Totales 3.5g
Carbohidratos Totales 10.5g
Fibra 2.5g
Proteína 13g


Laura Sanchez

Laura Sanchez

Escritora y Experta


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