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Ensalada de Pollo con Espárragos

Ensalada de Pollo con Espárragos

Anímate a preparar receta sencilla y saludable de ensalada de pollo con espárragos.

espárragoEl espárrago contiene propiedades diuréticas y te ayuda a mantener tu figura, ya que es alto en fibra y bajo en calorías. Al poseer alto contenido en fibra, el esparrágo te ayuda a que te sientes más lleno.

 

 

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Ensalada de Pollo con Espárragos

Porciones
1

Ingredientes

  • 1cdta. - Aceite vegetal
  • 80g - Esparrágos
  • 130g - Pechuga de pollo
  • 50g - Lechuga
  • 20g - Tomates
  • 1pizca - Orégano
  • 1pizca - Sal
  • 10ml - Aceite de oliva

Informacion nutricional

Cantidad por porción

Calorías 242kcal -
% Cantidad diaria recomendada *
Grasas Saturadas0.7g4%
Azúcar2.2g-
Proteína35g70%

Instrucciones

  1. Lavar bien las verduras.

  2. Calentar una sartén con el aceite vegetal.

  3. Colocar los espárragos en la sartén durante un par de minutos.

  4. Añadir sal y orégano al pollo, colocarlo en la sartén y cocinar por ambos lados.

  5. Revisar que el pollo esté cocido cortándolo con un cuchillo.

  6. Cortar los tomates y colocarlos en un recipiente junto con la lechuga, el pollo y los esparragos.

  7. Aderezar con aceite de oliva.



Carla Vivas

Carla Vivas

Escritora