Fácil pero muy nutritivo y refrescante, el gazpacho es una de las recetas estrella del verano. Existen muchas variaciones de este tÃpico plato, e incluso versiones como gazpacho de fresas o sandÃa. Pero hoy os traemos la receta tradicional de gazpacho andaluz. ¡La opción ideal para una cena ligera, pero nutritiva!
Para obtener una cena completa bastará con añadir un huevo duro a tu ración de gazpacho.
Si quieres descubrir más recetas saludables para incluir en tu plan de dieta, no te pierdas la GuÃa completa de comidas saludables y cenas ligeras.