Recetas

Pechuga de Pollo Rellena y Brócoli

Esta deliciosa pechuga de pollo rellena servida con brócoli es rica en proteína, lo cual te ayudará a cuidar tu figura y a mantenerte saludable.

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Pechuga de Pollo Rellena y Brócoli

Porciones
1

Ingredientes

  • 100 g Pechuga de pollo
  • 40 g Brócoli
  • 30 g Tomate cherry
  • 30 g Queso cottage bajo en grasa
  • 10 g Perejil
  • 5 g Albahaca seca
  • 5 g Orégano
  • Al gusto Sal y pimienta

Method

  1. Lavar bien las verduras.

  2. Precalentar el horno a 200°C.

  3. Picar finamente el tomate y el perejil.

  4. Realizar una incisión en el pollo intentando hacer una cavidad.

  5. Rellenar el pollo con el queso cottage, el tomate y el perejil. Agregar por encima orégano, albahaca, sal y pimienta al gusto.

  6. Hornear por unos 30-35 minutos aproximadamente.

  7. Mientras está listo el pollo, cocinal al vapor el brócoli durante 5-10 minutos aproximadamente.

  8. Sacar el pollo del horno y servir junto con el brócoli.

Informacion nutricional

Cantidad por porción

Calories 289
Total Fat 13g
Saturated Fat 2.4g
Total Carbohydrates 4.8g
Protein 39g


Carla Vivas

Carla Vivas

Escritora


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