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Tabule

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¡Incorpora este rico tabule en tu dieta! ¿Sabías que la sémola de trigo aporta mucha energía a nuestro organismo? ¡Sí! No sólo es una gran fuente de energía, si no también nos aporta proteína.

La sémola de trigo es un cereal que ayuda a mantener bajo el colesterol, favorece una correcta coagulación de la sangre y es beneficioso para aquellas personas que padecen de hipertensión, debido a su bajo nivel de sodio.

 

trigo

 

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Tabule

Ingredientes

  • 60g - Sémola de trigo
  • 1/2 - Pepino
  • 1 - Tomate
  • 1/2 - Cebolla morada
  • 1cda. - Menta picada
  • 1cdta. - Jugo de limón
  • 1cdta. - Aceite de oliva
  • Al gusto - Sal y pimienta

Informacion nutricional

Cantidad por porción

Calorías 149kcal 60 Calorías de la grasa
% Cantidad diaria recomendada *
Grasas Totales6.7g10%
Grasas Saturadas0.5g3%

Instrucciones

  1. Lavar bien las verduras.

  2. Colocar la sémola de trigo en un recipiente con agua y dejarlo en remojo durante 10 minutos.

  3. Picar finamente el tomate y la cebolla.

  4. Escurrir bien la sémola de trigo y mezclar con el tomate, la cebolla, la menta, el jugo de limón y el aceite de oliva.

  5. Agregar sal y pimienta al gusto.

  6. ¡Servir y disfrutar!



Carla Vivas

Carla Vivas

Escritora y Experta