AnÃmate a preparar receta sencilla y saludable de ensalada de pollo con espárragos.
El espárrago contiene propiedades diuréticas y te ayuda a mantener tu figura, ya que es alto en fibra y bajo en calorÃas. Al poseer alto contenido en fibra, el esparrágo te ayuda a que te sientes más lleno.
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Ensalada de Pollo con Espárragos
- Porciones
- 1
Ingredientes
- 1 cdta. Aceite vegetal
- 80 g Esparrágos
- 130 g Pechuga de pollo
- 50 g Lechuga
- 20 g Tomates
- 1 pizca Orégano
- 1 pizca Sal
- 10 ml Aceite de oliva
Method
Lavar bien las verduras.
Calentar una sartén con el aceite vegetal.
Colocar los espárragos en la sartén durante un par de minutos.
Añadir sal y orégano al pollo, colocarlo en la sartén y cocinar por ambos lados.
Revisar que el pollo esté cocido cortándolo con un cuchillo.
Cortar los tomates y colocarlos en un recipiente junto con la lechuga, el pollo y los esparragos.
Aderezar con aceite de oliva.
Informacion nutricional
Cantidad por porción
| CalorÃas | 242 |
|---|---|
| Grasas Saturadas | 0.7g |
| Azúcar | 2.2g |
| ProteÃna | 35g |